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En los primeros cinco meses de 2026 las ventas foráneas fueron tres por ciento superior con valor de 366 millones de dólares, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
La fuente señaló mayor facturación en la leche en polvo entera y en la mantequilla, con un descenso en la leche en polvo descremada y en los quesos.
Tales resultados se corresponden también con los volúmenes exportados de esos rubros.
En 2025 los lácteos ocuparon el cuarto lugar en la cartera exportadora uruguaya, detrás de carne bovina, celulosa y soja, por delante de concentrado de bebidas .
Entre enero y mayo se exportaron 86 mil 736 toneladas de productos lácteos, de las que 68 mil 558 correspondieron a leche en polvo descremada, un crecimiento del 15 por ciento en la comparación interanual.
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