Centroamérica. Los agricultores del Corredor Seco dependen de las cosechas de granos básicos para su alimentación y la generación de ingresos, de acuerdo con un estudio de World Vision. La instituición señala que la falta de lluvia provocaría una crisis alimentaria en los próximos meses.
Las familias agricultoras del Corredor Seco de Centroamérica enfrentan dificultades por la insuficiencia de sus reservas alimentarias. La organización humanitaria World Vision identifica de octubre de 2026 a enero de 2027, como un período crítico para actuar y evitar que las reservas se agoten antes de la siguiente cosecha.
En El Salvador, Guatemala y Honduras, el 85.2 % de los hogares agrícolas consultados sufrió los efectos de lluvias tardías, irregulares o ausentes, mientras que el 60.9 % reportó dificultades por la insuficiencia de sus reservas alimentarias. La organización señala que las reservas de la primera cosecha podrían agotarse antes de recoger la siguiente.
La organización resalta que pueden reducirse los alimentos disponibles para el autoconsumo y aumentar la necesidad de comprarlos, lo que representa una presión adicional sobre la economía de los hogares, advierte.
Las dificultades de los agricultores no se limitan a la falta de lluvias. El diagnóstico encontró que el 91 % de los hogares consultados considera que los fertilizantes son más caros o difíciles de conseguir, mientras que el 66.9% redujo o dejó de utilizar al menos uno de los insumos necesarios para sus cultivos. Esta situación puede afectar los rendimientos agrícolas.
El estudio también identificó consecuencias en la alimentación de los hogares. El 32.1 % presentó señales de deterioro en la alimentación de niñas y niños, mientras que el 64.7 % recurrió a estrategias perjudiciales para afrontar sus dificultades, entre ellas la venta de ganado.
“Las drásticas variaciones climáticas provocadas por El Niño en el Corredor Seco ya están ocurriendo, y las familias más vulnerables son precisamente las que más están sufriendo”, señaló Joao Diniz, líder regional de World Vision en América Latina y el Caribe.
Ante los riesgos identificados, la organización plantea fortalecer las reservas alimentarias, la asistencia a las familias y las medidas de adaptación de la agricultura a las condiciones climáticas.
En El Salvador, la Mesa por la Soberanía Alimentaria también ha expresado preocupación por los efectos de la sequía en la producción de granos básicos. La organización señala que una parte importante de las cosechas se destina al autoconsumo, por lo que las pérdidas pueden reducir las reservas de alimentos de las familias.
Por su parte, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ha descartado un desabastecimiento de granos básicos y sostiene que la oferta se mantendrá mediante el Programa de Aumento a la Producción y las importaciones. En contraste, la Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO) estima que el déficit de granos básicos podría alcanzar casi 7 millones de quintales en 2026, debido a las lluvias irregulares y los períodos de sequía.
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