Kion busca entrar al “top 10” de la agroexportación para 2027: ¿a quiénes debe “vencer”?

Años atrás, en 2012, el kion era la apuesta de unos pocos productores de Junín que intentaban aprovechar su potencial orgánico y gourmet. Pero hoy ya juega en las “grandes ligas” de la agroexportación del Perú. Con envíos superiores a los US$ 100 millones en su trayectoria, este tallo subterráneo ocupa el puesto 12 entre los productos vegetales de la canasta nacional con alto valor.

Aun así, su color amarillo brillante y nivel de picor superior apuntan a ocupar un espacio en el “top 10″. ¿Cuáles son las posibilidades? Acá te lo contamos.

El Observatorio Económico de Comercio Exterior de la Facultad de Economía de la UPC compartió con Gestión la evolución histórica de las partidas de kion peruano sin triturar ni pulverizar.

En 2019, los envíos registraron un valor FOB de US$ 41.08 millones, con un volumen exportado de 23.18 toneladas. Al año siguiente, en 2020, las exportaciones experimentaron un crecimiento sustancial: el valor monetario se disparó a US$ 104.40 millones, mientras que el volumen se duplicó.

En 2021, el valor FOB retrocedió a US$ 83.94 millones, a pesar de que el volumen continuó en paulatino ascenso hasta las 54.53 toneladas. Esta contracción en el valor se profundizó en 2022, al situarse en US$ 63.51 millones, mientras que el volumen presentó un leve aumento.

El año 2023 estuvo marcado por el nivel récord de todo el periodo analizado. Las exportaciones alcanzaron su cúspide, con un valor FOB de US$ 118.07 millones y un volumen de 73.05 toneladas.

Tras el máximo, la dinámica entró en una etapa de ajuste. En 2024, el valor cayó a US$ 100.11 millones. Para 2025, el valor FOB descendió a US$ 87.34 millones y, hasta lo que va de 2026, se ha contabilizado un valor de US$ 57.85 millones.

Víctor Ballena, coordinador de la institución, explicó que las exportaciones de jengibre en el primer semestre fueron de US$ 45 millones: “Pero es el segundo semestre el periodo de mayor exportación de este producto peruano, esperemos que aumente”, indicó.

Las estimaciones más recientes de PromPerú, con data de Sunat, sugieren que el kion podría cerrar el año con exportaciones en el rango de US$ 110 a US$ 120 millones.

Así, para 2027 las proyecciones del observatorio muestran un fuerte repunte. Se prevé que el valor FOB alcance los US$ 114.84 millones, sustentado en un incremento en el volumen exportado, que llegaría a las 68.04 toneladas.

“Aunque por el lado negativo siempre estará el fenómeno El Niño (FEN), el producto en Perú tiene como principal zona productiva a la región de Junín, quizás esto sea diferente y alentador”, subrayó el vocero.

En efecto, previamente ese Diario recogió información del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien describió que Junín no está en el mapa en una posición de mayor impacto directo del FEN. No obstante, sí enfrenta algunos riesgos indirectos y específicos, como plagas y enfermedades debido al exceso de humedad.

Para lograr ingresar al top 10, el kion necesita superar la marca fijada por el mango congelado, que ocupa hoy la décima casilla con US$ 158,430 millones. Esto significa que al tallo subterráneo, tomando como referencia la posible totalidad del 2026, le falta cerrar una brecha alrededor de US$ 48 millones.

En el contexto competitivo de la canasta agroexportadora, el kion se encuentra en un bloque con aún con diferencias marcadas. Inmediatamente por encima está el carmín de cochinilla (colorante natural), en el puesto 11, con US$ 157,404 millones.

Cabe recordar que los otros elementos que completan el ranking son los cereales, los cítricos, los mangos frescos, los espárragos, el cacao en grano, las paltas, el café y, en los primeros lugares, las uvas y los arándanos.