Limón orgánico del Huila conquista mercados de Europa

Más de 50 familias de 14 municipios del departamento producen lima ácida Tahití bajo protocolos orgánicos. La organización Limones del Macizo ya exporta a Países Bajos, Alemania e Italia.

El Huila sigue ampliando su presencia en los mercados internacionales con productos agrícolas que buscan competir no solo por su calidad, sino también por sus procesos de producción sostenible.

Uno de los ejemplos es la lima ácida Tahití, conocida comercialmente como limón Tahití, que ya está llegando a consumidores de Países Bajos, Alemania e Italia gracias al trabajo de la organización Limones del Macizo, conformada por 54 productores de 14 municipios del departamento.

La organización ha establecido alrededor de 200 hectáreas de este cultivo, con producciones que oscilan entre 10 y 40 toneladas anuales, dependiendo de la edad de los cultivos.

La lima ácida Tahití se ha convertido en una alternativa para diversificar la producción agrícola del Huila y fortalecer las exportaciones del departamento.

Además de Europa, esta fruta tiene oportunidades comerciales en Estados Unidos y Asia, debido a su versatilidad para diferentes industrias.

Su uso se extiende desde la alta cocina, la repostería y la coctelería, hasta la elaboración de productos cosméticos y farmacéuticos, además de conservantes, saborizantes y texturizantes.

La fruta producida en el Huila también tiene presencia en mercados como Alemania, Puerto Rico, España, Francia, Canadá, Turquía, Italia y Países Bajos.

Puede leer: Más de 600 animales silvestres han regresado a la naturaleza en Huila durante 2026

Uno de los principales retos para ingresar al mercado europeo es el cumplimiento de estrictas normas fitosanitarias y de control de residuos de agroquímicos.

Ante esta exigencia, Limones del Macizo inició la implementación de protocolos orientados a producir una fruta 100 % orgánica, proceso que, acompañado de certificaciones como predio exportador y Global G.A.P., le ha permitido avanzar en sus exportaciones.

La experiencia fue conocida durante una visita del secretario de Agricultura y Minería del Huila, Oscar Eduardo Trujillo Cuenca, a los municipios de Tesalia y Paicol.

Durante el recorrido por los cultivos ubicados en las márgenes del río Páez, el funcionario estuvo acompañado por Carlos Torres Illeras, representante legal de Limones del Macizo, quien presentó el proceso productivo de la organización.

Trujillo Cuenca destacó el potencial de la fruta y las oportunidades que representa para el desarrollo del sector agrícola huilense.

“Se viene haciendo un buen trabajo en el territorio, somos referentes a nivel nacional en implementar la producción de limón orgánico, y esta es la línea que debemos seguir y sobre ello empezar a generar valor agregado, generar transformación, y avanzar en esos canales de comercialización que necesitamos. Hoy estamos trabajando de la mano de los productores en un proyecto de fortalecimiento de capacidades en ítems como certificaciones, mejoramiento productivo, y comercialización, todo orientado a conquistar esos mercados internacionales que tanto requieren de nuestro producto”.