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20 jul 2026Asado en retirada: el consumo de carne vacuna cayó más de 11% en el primer semestre
El mercado de la carne vacuna volvió a mostrar dos caminos opuestos en el primer semestre de 2026: mientras las exportaciones crecieron, el consumo interno volvió a retroceder como consecuencia de la menor oferta y del impacto de los precios sobre el poder adquisitivo de los hogares.Según el último informe económico...
