Más de 50.000 personas asistieron al Burger Show Manabí, evento realizado en Portoviejo, donde varias propuestas destacaron entre las mejores hamburguesas
La primera edición del Burger Show Manabí premió a las mejores hamburguesas en tres categorías CORTESÍA
El sabor fue uno de los grandes protagonistas del Burger Show Manabí, evento que durante el sábado 26 y domingo 27 de septiembre reunió a decenas de propuestas gastronómicas en Portoviejo y que tuvo una asistencia superior a las 50.000 personas.
Uno de los momentos más esperados fue la competencia gastronómica, en la que diferentes emprendimientos participaron en varias categorías para conquistar tanto al jurado como al público.
En la categoría Mejor Hamburguesa Tradicional, el primer lugar fue para Tugou, seguido por Pick and Enjoy, que obtuvo el segundo puesto, mientras que Perry alcanzó el tercer lugar.
La competencia también tuvo una categoría dedicada a uno de los estilos que mayor popularidad ha ganado en los últimos años: la hamburguesa smash. En Mejor Hamburguesa Smash, Ya Sabes Dónde se quedó con el primer lugar, seguido por Chalos Burger y Rudes, en segundo y tercer puesto, respectivamente.
Ya sabes donde, de la ciudad de Manta, se llevó el primer lugar de la categoría SmashCORTESÍA
En Mejor Hamburguesa de Autor, el reconocimiento principal fue para Delicias Mía Chanel, mientras que Puerto Capital obtuvo el segundo lugar y Nación Vera completó el podio.
Esta categoría permitió destacar propuestas que apostaron por combinaciones y preparaciones diferenciadas frente a las alternativas tradicionales y smash.
El Burger Show Manabí también entregó un reconocimiento especial a la propuesta que logró sorprender durante esta primera edición. Rakoot recibió el premio en la categoría Revelación, destacándose entre los participantes que llamaron la atención del público y del jurado.
Además de la competencia gastronómica, el festival contó con la participación de más de 40 emprendedores y marcas nacionales e internacionales, así como una programación musical con más de 20 artistas.
El sábado, Lennox protagonizó uno de los principales momentos de la jornada, mientras que La Factoría estuvo a cargo del cierre del domingo, conectando con el público de distintas generaciones.
La organización señaló que los emprendedores participantes registraron una alta demanda durante las dos jornadas, mientras el evento también generó movimiento para hoteles, alojamientos, restaurantes, comercios, proveedores, empresas de logística, seguridad, montaje y otros servicios de Portoviejo.
La Factoría hizo vibrar al público manabita en el Burger Show, en ManabíCORTESÍA
Con esta primera edición, el Burger Show cerró su paso por Manabí combinando gastronomía, música, entretenimiento y emprendimiento, con las hamburguesas ganadoras como uno de los principales atractivos de la jornada.