Grupo Modelo comprará 100,000 toneladas adicionales de cebada mexicana al año

Para alcanzar la meta, la compañía trabajará con los agricultores bajo el esquema de siembra por contrato, además se enfocará en la innovación y la calidad e impulsará prácticas sustentables.

Como parte de su plan para aumentar el uso de insumos nacionales, Grupo Modelo, fabricante de cerveza de marcas como Corona, Victoria y Pacífico, comprará 100,000 toneladas anuales adicionales de cebada a productores mexicanos, a más tardar para el ciclo 2030.

El anuncio se realizó durante el encuentro Brindemos por los Agricultores, celebrado en el Centro de Innovación de Cebada Rancho Primavera, en Calpulalpan, Tlaxcala, donde la cervecera destacó la importancia de fortalecer su relación con los productores del campo mexicano.

Para alcanzar la meta, Grupo Modelo trabajará con los agricultores bajo el esquema de siembra por contrato, además se enfocará en la innovación y la calidad e impulsará prácticas sustentables.

Mediante la siembra por contrato, dijo en un comunicado, se busca ofrecer a los productores mayor certidumbre sobre la comercialización de su cosecha, además de acceso a financiamiento y acompañamiento de largo plazo.

Aunque destacó que la medida forma parte de la inversión de 3,600 millones de dólares que la empresa anunció ante la presidenta Claudia Sheinbaum para el periodo 2025-2027, en el marco del Plan México.

La compañía indicó que uno de los objetivos de esta inversión es incrementar el uso de insumos nacionales y fortalecer las cadenas de suministro locales.

Aunque en el anuncio no precisó el monto de los recursos que destinará para realizar esta adquisición adicional, tampoco dio a conocer mayores detalles sobre el volumen de contratos, precios, condiciones de compra o si aumentará sus niveles de produccion de cerveza.

Grupo Modelo sostuvo que la agroindustria cervecera representa 1.5% del PIB nacional, cuenta con 73% de proveeduría local y está vinculada con alrededor de 715,000 empleos, de los cuales 55 mil son directos.

“Para Grupo Modelo, invertir en el campo es invertir en México”, manifestó Raúl Escalante, vicepresidente Legal y de Asuntos Corporativos del Grupo, quien destacó la relación que han mantenido por más de 100 años con los productores, las comunidades donde opera y, en general, con toda la cadena de valor.

La cebada es una de las principales materias primas que utiliza Grupo Modelo para elaborar la cerveza.

De acuerdo con información de la empresa, el grano se transforma en malta, uno de los ingredientes principales de la bebida, antes de integrarse al proceso de producción.

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