Agricultura autorizará la retirada de aceite de oliva en caso de sobreoferta

El Gobierno se prepara para intervenir en el mercado del aceite de oliva en el caso de que haya una sobreoferta en la próxima campaña. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado la tramitación de la norma de comercialización para este producto, que le permitirá actuar en caso necesario disponiendo la retirada de producto hasta la campaña siguiente o destinándolo a uso no alimentario.

El departamento de Luis Planas acaba de abrir la consulta pública (hasta el 3 de julio) para que ciudadanos, organizaciones y asociaciones potencialmente afectados por la orden puedan pronunciarse, tal y como establece la normativa.

La Unión Europea permite la elaboración de este tipo de normas para mejorar y estabilizar el funcionamiento del mercado del aceite cuando las condiciones lo justifiquen y una vez consultadas las comunidades autónomas y las organizaciones representativas del sector de ámbito nacional. De hecho, ya lo hizo para esta campaña 2025/2026, aunque no llegó a aplicarse al no rebasarse los límites marcados para ello: se requería que el nivel de existencias iniciales más las estimaciones de producción alcanzasen el 120% del nivel medio de las seis campañas anteriores. El documento también establecerá las bases para calcular el porcentaje de retirada, aplicable a la producción total de aceite de oliva, sin distinción de categoría, y a determinar por cada operador en origen.

El Ministerio justifica la necesidad de esta orden en la previsión de una cosecha para la campaña 2026/27 significativamente superior a los niveles medios de las últimas campañas, gracias a unas condiciones meteorológicas favorables en las principales zonas olivareras del país, con abundantes precipitaciones desde el comienzo del año y temperaturas suaves durante gran parte de la primavera, que han favorecido una buena floración y un buen cuajado del fruto. Este contexto dará lugar a una recolección excelente, lejos de las registradas años atrás en los que la sequía dejó en mínimos la producción. Entonces hubo un fuerte repunte de los precios del aceite; en este caso, se teme un desplome por sobreoferta.

Ante ese riesgo de que un aumento de la oferta desestabilice el mercado, se inicia la tramitación de este mecanismo previsto en la legislación europea para que esté aprobado en el plazo necesario. Además, recuerda Agricultura, existen otros mecanismos de control como la autorregulación voluntaria de cooperativas o el recurso al almacenamiento privado.

El ministro ha destacado al respecto que la intención es que todos los segmentos de la cadena obtengan rentabilidad, y particularmente los más vulnerables, esto es, que el productor primario obtenga unos ingresos dignos y que las familias puedan comprar el aceite de oliva a unos precios razonabl

Por otra parte, Luis Planas ha defendido este jueves que los controles fronterizos sobre la entrada de aceite de oliva procedente de terceros países “funcionan perfectamente”, en respuesta a las demandas del sector agrario para endurecer las medidas de protección.

Planas ha respondido en Córdoba a la organización agraria COAG, que ha solicitado la activación inmediata de las cláusulas de salvaguarda previstas en el acuerdo entre la Unión Europea y Túnez para bloquear la entrada de aceite al margen de la cuota permitida.

Ante estas reclamaciones, el ministro ha pedido “situar las cosas en su lugar” y ha recordado que la normativa comunitaria obliga a identificar el origen del producto en el etiquetado. “No se puede engañar al consumidor y si se comete una infracción, evidentemente tiene que corregirse”, ha subrayado.

En relación con los controles en frontera, Planas ha insistido en que “no hay nada que entre en la Unión Europea sin ningún control”. Además, ha explicado que parte del aceite importado se destina a reexportación bajo el régimen de perfeccionamiento activo, una operativa que, según ha señalado, “tiene que ser neutra”.

El titular de Agricultura ha puesto el foco en la fortaleza del sistema nacional, destacando las “severísimas normas” vigentes en España en materia de control y trazabilidad, que ha calificado como “probablemente el sistema de control del aceite de oliva más perfeccionado del mundo”. Como argumento, Planas ha contextualizado el volumen de importaciones respecto al mercado nacional. Según ha indicado, la UE permite la entrada en régimen preferencial fiscal de 56.700 toneladas de aceite procedente de Túnez cada año, una cifra significativamente inferior a la producción española, que en la última campaña ha alcanzado 1,3 millones de toneladas.

JOLY DIGITAL, S.L. realiza una reserva expresa de las reproducciones y usos de las obras y otras prestaciones accesibles desde este sitio web a medios de lectura mecánica u otros medios que resulten adecuados a tal fin de conformidad con el artículo 67.3 del Real Decreto - ley 24/2021, de 2 de noviembre