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Los agricultores de plátano, piña, aguacate y mango reportan pérdidas, mientras que los ganaderos registran deterioro del ganado
La sequía que afecta a la República Dominicana comienza a presionar a varios eslabones de la agroindustria, con reducción de rendimientos, pérdidas de cultivos, menor disponibilidad de agua y dificultades para la alimentación del ganado.
La falta de lluvias en el ciclo primavera-verano, con una severa profundización en los últimos dos meses, ha afectado a diversos rubros que desde ya reportan pérdidas económicas y de producción.
El plátano está entre los cultivos de primera necesidad que han sido seriamente impactados por estas condiciones meteorológicas y que comienza a reflejar ligeras alzas de precios por la escasez.
Edgar García Peralta, miembro de la Asociación Dominicana de Productores de Plátanos (Adoplátano) y director regional del Instituto de Estabilización de Precios (Inespre) en el este, aseguró que en su proyecto agrícola las pérdidas rondan entre 1.5 millones y 2 millones de pesos.
García Peralta explicó que la falta de agua ha provocado la caída de plantas y que, en la mayoría de esos casos, el producto termina perdiéndose.
"Hablé con un productor de Constanza y me dice que la sequía la ha dado fuertemente a los vegetales allí; he hablado con ganaderos que han llegado a tener hasta muerte de reces por el tema de la sequía. Eso está afectando al país entero por el momento y puede llegar a que algunos productos suban de precio", dijo.
El pasado jueves, Adoplátano advirtió que la disminución de la oferta podría ejercer presión sobre los productores y que, de continuar la situación, la escasez podría provocar precios de hasta 50 pesos la unidad.
Fabio Giuntoli es productor de piñas desde 1992 y asegura que la sequía ha afectado sus rendimientos en una proporción de más del doble de las pérdidas que registra en verano.
"Normalmente, en el verano estaríamos hablando de pérdidas quizá de un 15 %, en este caso, de verano más sequía, yo creo que superamos por mucho el 30 %", indicó.
El productor aclaró que, por el momento, no proyecta una escasez de piña porque los productores continúan aumentando la cantidad de frutas sembradas. El problema, explicó, está concentrado principalmente en el rendimiento y el tamaño que alcanza el producto.
Una piña que normalmente llegaría a determinado calibre podría terminar su desarrollo por debajo de lo esperado, lo que repercute en la calidad exigida para las exportaciones y en algunos requerimientos de consumo del mercado local.
En San José de Ocoa, los productores de aguacate también observan con preocupación la evolución de las precipitaciones y la disminución del agua disponible para mantener las plantaciones.
Daneris Santana, de la Cooperativa Agropecuaria y Servicios Múltiples del Mainel (Coopprama), explicó que todavía es temprano para cuantificar pérdidas, pero reconoció que ya se empiezan a sentir los efectos del fenómeno natural.
"Ya muchos productores están sintiendo los efectos de esa sequía, han visto mermar la calidad de su plantación", puntualizó.
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