Proyectan que la producción de granos se incrementará un 19% hacia 2036 en el Mercosur: en qué cultivos liderará Argentina y en cuáles le gana a Brasil

En un mundo en constante cambio y con tensiones económicas atadas a la geopolítica, el Mercosur se posiciona como uno de los grandes oferentes de alimentos a nivel internacional y con posibilidades de concretar un fuerte crecimiento en los próximos años.

Según un informe presentado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BdeC) en el marco de 3° Outlook del Mercosur, actualmente el bloque integrado por Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay exporta US$ 197.800 millones en productos agroindustriales, concentrando el 59,6% de los embarques mundiales de soja y el 36,6% de las de maíz.

Ante un panorama de un crecimiento económico más moderado en la próxima década, donde América Latina y África ganarían protagonismo en detrimento de Asía, se espera que el Mercosur registre un fuerte incremento en la producción de cereales y oleaginosa y en la exportación de los mismo.

En este sentido, el trabajo presentado por el gerente general de la BdeC, Ramiro Costa, y el economista de la entidad, Nicolás Jorge, proyecta que, hacia 2036 la producción de granos crecerá 18,7%, pasando de las actuales 534,9 millones de toneladas a 591,5 millones, incrementándose así el volumen en 93 millones de toneladas, donde el área sembrada registraría una expansión del 9,6% y las exportaciones, un 18,1%, sumando US$ 20.700 millones.

Bajo este panorama, Argentina jugará un rol preponderante, superando los niveles de crecimiento de Brasil, aunque no así, su participación en el total.

El informe detalla que nuestro país liderará ampliamente el crecimiento en la producción de trigo y las exportaciones de este cereal en el bloque: se espera que el volumen obtenido crezca 21% en una década y los embarques registren un incremento de 1,5 millones de toneladas de las 2,8 millones en la que se expandiría el Mercosur.

Más atrás, se ubica Brasil, con un aumento en la producción del 15%; Uruguay, con el 14%; y Paraguay, con el 2%.

En cuanto al maíz, si bien Paraguay será el que tenga la mayor tasa de crecimiento en lo que se refiere a producción (+35%), Argentina tendrá un papel central en este sentido, ya que se estima que el volumen cosechado se expanda en un 30% (por encima del 24% de Brasil) y en lo que se refiere a exportaciones, sume 10,8 millones de toneladas, más del doble de las 5,3 millones que aportaría el gigante sudamericano.

En soja, Paraguay liderará el crecimiento en producción (+23%), mientras que Brasil volvería a ganarle a Argentina (15% vs 10%, respectivamente).En el plano exterior, el incremento en los envíos del complejo de la oleaginosa sería casi exclusivamente del país vecino: registraría exportaciones adicionales netas de 23,4 millones de toneladas, mientras que la Argentina solo aumentaría el volumen en 3 millones.

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