La potencia de un ecosistema fuerte que está para más

La propuesta de Aapresid, en su 34° congreso anual, realizado esta semana en Rosario, fue “escuchar al suelo”. Y a partir de un emotivo video proyectado en el acto inaugural, los miles de participantes se sensibilizaron y conectaron con la consigna, que trascendió lo técnico. Porque a partir de esa base natural, la tierra que habitamos y en la que producimos, se generó un intercambio que incluyó todos los recursos, físicos, humanos, y conceptuales que permitieron al ecosistema agroindustrial argentino volver a dar un mensaje potente a toda la sociedad.

El presidente de Aapresid, Marcelo Torres, marcó de entrada que el agro argentino es fuerte pero está para mucho más. Sostuvo que la rentabilidad es uno de los principales desafíos que enfrenta el agro a nivel mundial, aunque remarcó que en Argentina la situación se agrava por la elevada carga tributaria. Citando datos de FADA, afirmó que "el 62% de la renta del agro va a impuestos nacionales, municipales y provinciales", y consideró que ese porcentaje debe reducirse para que el sector pueda desarrollar todo su potencial.

El titular de Aapresid también señaló que el sector debe afrontar otros desafíos estructurales, entre ellos el cambio climático, la degradación de los suelos y las crecientes exigencias de los consumidores respecto de la sostenibilidad, la huella de carbono, el uso del agua y la biodiversidad. En ese sentido, destacó que la innovación tecnológica y la incorporación de herramientas como la inteligencia artificial, la robótica y los sensores serán determinantes para mejorar la eficiencia de los sistemas productivos.

El gobernador de Santa Fe, Maximialiano Pullaro, reivindicó el perfil productivo del país y de su provincia, que concentra una parte clave de las exportaciones argentinas. Recordó que durante el último año por sus puertos salieron uno de cada tres dólares exportados, con más de 29 millones de toneladas embarcadas y exportaciones por US$16.600 millones.

Y marcó una oportunidad histórica con el crecimiento de sectores como la energía y la minería, que pueden dejar de cargar exclusivamente sobre el agro la generación de divisas. “Esos recursos deben destinarse a mejorar la infraestructura logística, vial, ferroviaria y energética para fortalecer la competitividad de la producción”, subrayó.

Y sobre los desafíos, compartió la experiencia sobre seguridad en Rosario en lo que trabajaron juntos Nación, Provincia y Municipalidad, en articulación público-privada, como inspiración para las asignaturas que podrían potenciar las fortalezas del ecosistema agroalimentario argentino.

El secretario de Agricultura de la Nación, Sergio Iraeta, ponderó que “Aapresid representa una de las principales fortalezas del campo argentino: la capacidad de los productores para identificar problemas, compartir conocimiento, adoptar nuevas tecnologías y transformar sistemas productivos”.

El funcionario remarcó que la agroindustria continúa siendo uno de los pilares de la economía argentina: las cadenas agroindustriales generan alrededor del 60% de las exportaciones del país, por más de US$52.000 millones anuales, y posicionan a la Argentina como el segundo exportador neto de alimentos del mundo.

Frente a la creciente demanda global de alimentos, proteínas y bioenergía, sostuvo que el desafío pasa por generar condiciones que incentiven la inversión, la incorporación de tecnología, el aumento de la productividad y las exportaciones.

El evento, organizado "de la mano de Expoagro, culminó el jueves con la participación de más de 12.500 asistentes, más de 450 disertantes, más de 160 paneles, diez auditorios en simultáneo y un Hall Comercial y patio de maquinarias integrado por más de 100 empresas e instituciones.

Carolina Meiller, directora adjunta del Programa Prospectiva Aapresid, destacó la “profundidad y diversidad de los contenidos que formaron parte de esta edición. Este Congreso volvió a demostrar que hablar del suelo es hablar de todo el sistema productivo: de ciencia, tecnología, gestión, rentabilidad, ambiente y de las decisiones que tomamos todos los días”. Y concluyó que “durante tres jornadas logramos reunir a productores, especialistas, empresas, startups, instituciones y referentes del sector público para compartir conocimientos, debatir y transformar las ideas en herramientas concretas”.

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